Sprawdzamy za Ciebie produkty, Ty już nie musisz !

Kiedy zobaczyłam u Babowni ten przepis, od razu wiedziałam, że chcę go wypróbować. Wyglądał mocno smakowicie, a mi zalegała jeszcze ostatnia porcja przeogromnych, mięsistych, swojskich pomidorów. Wniosek był prosty – robimy kolejny sos pomidorowy, tym razem w odrobinę podkręconej żurawinami wersji. Do oryginalnej wersji wprowadziłam niewiele zmian, ale o tym na bieżąco. Lekko pikantny sos pomidorowy z […]

Continue reading

Ostatnio jest dużo wekowania, więc uznałam, że pomocna będzie krótka instrukcja jak przygotować słoiki do przetworów. Wygotowywanie w garnku słoików w ilości jedynie 3-4 sztuk naraz jest ponad moją cierpliwość, dlatego gdyby nie ta droga na skróty, pewnie wcale nie zabierałabym się za robienie przetworów. Z drugiej strony trzeba naczynia pozbawić mikroorganizmów, bo inaczej długo nam nie […]

Continue reading

Sezon na przetwory w pełni. Były już powidła śliwkowe, ale to nie jedyny sposób na zatrzymanie smaku tych owoców. Znacie taki wynalazek, jak śliwki w occie? U mnie w domu robiło się je od zawsze, ale wiem, że dla niektórych są specjałem osobliwym, delikatnie mówiąc, a mówiąc wprost – nie do przełknięcia. Co kto lubi, o […]

Continue reading

Moi chłopacy daliby się pokroić za makaron z sosem pomidorowym lub jakiekolwiek inne danie, które go zawiera. Ale jeszcze do niedawna do głowy by mi nie przyszło, żeby robić domowy sos pomidorowy – zwykle korzystałam z sosów w kartonie i całkiem zadowalała mnie ta opcja. Do czasu. Ze trzy lata wstecz zaczęliśmy hodować swoje pomidory. Nie […]

Continue reading

Copyrights DomologiaStosowana.pl -2016 - 2020