Sprawdzamy za Ciebie produkty, Ty już nie musisz !

Chciałabym mieć jakąś super historię do opowiedzenia na temat tych pralin, ale nie mam ? Ich geneza jest banalnie prosta – chciało mi się coś deserowego, a ciastkom, które skurczyły przez zimę moje ubrania powiedziałam stanowcze NIE. Dlatego też domowe praliny są zrobione tak, by zaspokoiły moją chęć na małe co nieco, ale jednak nie […]

Continue reading

Czasem zastanawiam się, która poro roku jest moją ulubioną i akurat lato ma tu wyjątkowo silne argumenty w postaci owoców. W gorące dni mogłabym się żywić wyłącznie nimi, dlatego też kupuję je w ilościach omalże hurtowych. Czasem zdarza się, że podczas zakupów podejdę do tematu zbyt optymistycznie i owoce tracą swoją pierwszą świeżość warto podać […]

Continue reading

O puddingu z chia było już kiedyś. Była to wersja jeszcze przed sezonem owocowym,dlatego posłużyłam się konfiturami wiśniowymi. Inaczej niż zwykle użyłam wtedy gęstego mleka roślinnego z kartonu (czasem gęste bywają sojowe lub migdałowe). Dzisiejsza wersja to czysta klasyka – na bazie mleczka kokosowego z puszki i sporej ilości owoców. A do tego jak kolorowo! Tęczowy pudding […]

Continue reading

Granita to klasyczny deser, który w tradycyjnej wersji przygotowuje się z soku owocowego (głównie cytrusów). Od sorbetu różni się strukturą – sorbet jest gładki i jednolity, granita to wyczuwalne kryształki lodu, które uzyskuje się dzięki specjalnym urządzeniom lub naruszając co jakiś czas strukturę zamarzającego soku. Ja jestem leniem, więc moja wersja zachowuje to, co granicie […]

Continue reading

A było to tak. Filip nie do końca wie, kim chce zostać. Jednego dnia policjantem, innego programistą, trzeciego upiera się, że zostanie kucharzem. Zawsze powtarzamy mu , że ma jeszcze dużo czasu na podjęcie decyzji, ale pewnego dnia końcu razem z Markiem nakreśliliśmy Filipowi taką wizję – może zostać policjantem zajmującym się przestępstwami w sieci, […]

Continue reading

Przyznam, że ostatnio zapadłam trochę na chorobę, która nazywa się Instagram. Strasznie namolna jest, człowiek ciągle by tylko chodził z telefonem w łapie. Dlatego dawkuję sobie tę przyjemność, jak porządnie uzależniony człowiek. Bo, rany, widzieliście te wszystkie zdjęcia jedzenia?! Co raz, to pudding z chia, potem owocowe lody na patyku, dalej piękne kolorowe owsianki z […]

Continue reading

Przepis na batony mocy powstał specjalnie na Wasze zamówienie. Kiedy pod jednym z wpisów (wydawało mi się, że był to wpis na ciasteczka owsiane, ale potem całkiem już zgłupiałam) Marcin zapytał o przepis na batony mocy to aż sama byłam zdziwiona, że jeszcze ich nie zrobiłam i uznałam, że jak najszybciej muszą się tutaj pojawić. Tym […]

Continue reading

Przyszedł czas na wegańską wersję tego klasyka. Gofrów nie mogło zabraknąć ani na blogu, ani w mojej kuchni, bo po prostu wszyscy je uwielbiamy. Na dodatek ostatnio na zakupach w ręce wpadła mi gofrownica, w której można wyczarować zwierzaki, więc już nie było wymówki, że nie mam w czym (poprzednia gofrownica zmarła śmiercią naturalną). Przedstawiam […]

Continue reading

Copyrights DomologiaStosowana.pl -2016 - 2020