Kulinaria

Rozgrzewający napój z kurkumy

15 listopada 2016

Jak widzicie ostatnimi czasy na blogu królują moje sposoby na to, jak w zdrowiu i dobrym samopoczuciu przetrwać zimę. Był domowy syrop na odporność oraz oraz herbata Yoga, pora na boski napój z kurkumy.

Rozgrzewający napój z kurkumy

  • 2 cm korzenia kurkumy
  • 2 cm korzenia imbiru
  • 1 pomarańcza
  • kawałek kory cynamonu

Zagotuj wodę i odstaw ją na 10 minut (pamiętaj, nigdy nie zalewaj kurkumy, imbiru, cytrusów czy miodu gorącą wodą, ponieważ tracą wartości). Wyciśnij sok z pomarańczy. Korzeń kurkumy i imbiru obierz, pokrój w cienkie paski. Zalej je przechodzoną wodą, wrzuć kawałek cynamonu i wlej 1/3 soku z pomarańczy. Po wypiciu możesz zalać kurkumę jeszcze 2 razy (oczywiście pamiętaj o dodaniu soku z pomarańczy 😉 ).

Smacznego i zdrowego!

Jestem przekonana, że te wpisy też Ci się spodobają!